Per conoscere davvero la vita e la cultura tradizionale della Cambogia bisogna programmare qualche giorno nella provincia di Battambang, la zona rurale al confine con la Thailandia. La maggior parte della popolazione, infatti, vive nelle campagne e in questo territorio si può entrare a stretto contatto con le persone. Battambang è diventata una tappa imperdibile in un viaggio in Cambogia.